장염에 좋은 음식 및 장염 예방법

장염은 대부분 세균, 바이러스, 기생충 등으로 인해 생기는 위장과 관련된 질병으로, 소화기계가 소화와 흡수를 처리하는 능력이 감소되는 상태입니다. 설사, 복통 등의 증세가 나타나며 적절한 치료가 이루어지지 않으면 심각한 탈수를 유발할 수 있기에 조기에 진료를 받는 것이 좋습니다. 이러한 장염에 일반적인 특징과 장염에 좋은 음식과 나쁜 음식 그리고 예방법에 대해서 알아보겠습니다.

 

1. 장염증상의 특징

-설사: 가장 대표적인 증상으로, 대변이 묽고 물 같이 흐르며 빈번하게 발생합니다.

-복통: 소화기관에서 발생하는 복통으로, 위부나 하복부에서 생길 수 있습니다.

-구토: 복통과 함께 발생할 수 있는 증상으로, 식품을 섭취하면 구토 증상이 나타날 수 있습니다.

-체온상승: 장염에 걸린 경우, 체온이 높아질 수 있습니다.

-간지러움: 장염 환자는 가끔 항문 주변이나 직장 부근에 가려움증이 생길 수 있습니다.

-피로: 식사를 잘 소화하지 못해 영양분이 충분히 공급되지 않아, 체력이 떨어지고 피로감이 생길 수 있습니다.

-수분 부족: 대변으로 많은 물이 나가기 때문에, 장염 환자는 수분 부족에 시달릴 수 있습니다.

2.장염환자에 좋은 음식

-밥, 찹쌀밥, 국수, 떡 등의 가벼운 탄수화물

-야채, 과일, 산물 등의 식이섬유가 많은 식품

-물, 전분으로 된 음료수, 체중에 따라 적당한 전분수분음료 -발효유제품, 예를 들면 요구르트, 케피어 등

-가벼운 육류, 생선, 계란 등의 단백질

-청량제 및 건강 음료

 

3. 장염 환자에게 나쁜 음식

-유제품 (치즈, 버터 등)

-기름진 음식 (프렌치프라이, 치킨 너겟 등)

-지방 함량이 높은 육류 (소, 돼지고기, 양 등)

-달걀 프라이 등의 튀긴 음식

-고칼로리, 고당도의 과일 (복숭아, 멜론, 파인애플 등)

-기름이 많은 인스턴트 음식 이 외에도, 개인의 상태에 따라 적합한 식사가 다를 수 있습니다.

 

따라서, 식습관 조절에 대해서는 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

 

4, 장염 예방하는 방법

-손 씻기: 항상 깨끗한 물과 비누를 사용하여 손을 씻으세요. 특히 화장실에서 나오기 전, 음식을 만들기 전, 먹기 전에는 꼭 손을 씻어야 합니다.

-물 마시기: 물이나 아이스크림 등 음식물은 식중독을 일으킬 수 있는 세균이나 바이러스를 포함할 수 있으므로, 신뢰할 수 있는 깨끗한 물을 마시세요. 식수가 안전하지 않은 경우에는 끓여 마시거나, 박스형 또는 병 형태의 식수를 구매하세요.

-음식 조리: 음식을 조리하기 전에는 깨끗한 손으로 재료를 세척해야 합니다. 고기나 생선을 조리할 때는 완전히 익혀야 합니다.

-위생 유지: 음식물을 보관할 때는 실온보다는 냉장고나 냉동고에 보관하세요. 화장실이나 쓰레기통 등 오염된 곳은 깨끗하게 청소하세요.

 

-백신 접종: 장염을 일으키는 세균이나 바이러스에 대한 백신 접종을 받으면 감염 확률을 줄일 수 있습니다.

-여행 시 주의: 장염이 유행하는 지역에 여행할 경우에는 물과 음식물에 대해 특히 주의하세요. 출국 전에는 의사와 상의하여 예방접종을 받는 것도 좋은 방법입니다.

 

위의 방법을 따라 식습관과 위생을 유지하면, 장염을 예방할 수 있습니다.